Une institution du Vieux-Lille qui se renouvelle
Le Beerstro, c’est ce resto-brasserie qu’on ne présente plus aux Lillois. Niché rue du Pont Neuf, en plein dans le Vieux-Lille, il a vu défiler des générations de copains venus s’enfiler un welsh ou une bière artisanale. Mais cette année, nouvelle dynamique : le lieu a changé de main. Anna et son mari Jacques, un couple passionné, ont repris les rênes avec une idée en tête : remettre le fait maison au cœur de l’assiette.
Et ça se sent : fish & chips avec vrai cabillaud, frites maison au gras de bœuf, sauces maison, desserts travaillés…etc. Même les classiques de brasserie prennent un coup de jeune. Côté assiettes d’été : tartare italien, salade norvégienne ultra fraîche, burger falafel bien gourmand et un dessert du chef qu'on adore déjà : la tarte à la pistache.
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Le spot parfait pour un apéro en terrasse
Le vrai plus du Beerstro ? Sa grande terrasse un peu planquée derrière le resto, mi couverte mi ciel ouvert. Un spot très agréable pour se poser avec une 25 (ou plus). Côté boissons, les amateurs de bières seront ravis : une sélection de bières artisanales à se servir soi-même grâce à un système de carte rechargeable, avec en prime quelques belles découvertes sans alcool (Lil 0%, Kasteel rouge 0% et même un London mule à la liqueur de gin sans alcool parfait pour l’été).
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En bonus : le resto est ouvert tous les jours, et la cuisine reste ouverte toute l'après midi (donc tu peux commander des frites de 12h à 23h, on ne te jugera pas). L’adresse est aussi privatisable pour des anniversaires, afterworks ou EVJF/EVG, ou pour un bon moment en familles ou entre potes autour de jeux de sociétés mis à disposition.
