C’est une réouverture qu’on attendait comme le Beaujolais nouveau (mais en plus classe) : Cour des Loges, emblématique hôtel du Vieux-Lyon, fait son grand retour le 20 mai 2025. Et pas sous n’importe quelle bannière ! Ce lieu chargé d’histoire entre traboules et pierres dorées devient la première adresse française de Radisson Collection, le label qui choisit ses établissements comme on choisit une pièce de musée. Autrement dit, on est sur du lourd, du beau, de l’exception.
Taillée dans le patrimoine, cette adresse mythique — dont les murs remontent au XIVe siècle — a été totalement rénovée pendant deux ans et demi par la très pointue architecte du patrimoine Cécile Rémond. Le pari ? Conjuguer la noblesse de la Renaissance lyonnaise au confort cinq étoiles du XXIe siècle, sans perdre l’âme des lieux. Résultat : des plafonds à la française, des cours florentines, des escaliers à vis et des fenêtres à meneaux ont été restaurés dans les règles de l’art, tandis que le mobilier, les matériaux et l’éclairage viennent flirter avec la modernité, toujours avec élégance.
Un résultat époustouflant
Mais le vrai cœur battant de Cour des Loges, c’est sa gastronomie. Le chef Anthony Bonnet, fidèle depuis 2005, continue de régaler avec une cuisine aussi racée que raffinée. Dans la cour intérieure coiffée d’une verrière de 17 mètres, son restaurant Les Loges fait dialoguer produits du terroir et créativité audacieuse. Plus décontracté mais tout aussi généreux, le Comptoir propose une cuisine de partage inspirée des traditions lyonnaises. Et pour les grandes occasions, La Petite Loge vous accueille pour des moments plus intimistes ou festifs, toujours avec ce supplément d’âme.
Avec ses 61 chambres et suites, son spa inspiré des thermes romains, sa conciergerie Clefs d’Or et ses adresses gourmandes, Cour des Loges ne se contente pas de faire rêver les touristes : elle veut aussi reconquérir les Lyonnais. Un petit-déj sous les arcades, un verre au bar lounge, un dîner sous les étoiles Renaissance… Ici, l’histoire s’écrit dans le marbre et se savoure à chaque instant.
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