Dès qu’on pousse la porte, on comprend vite que Flowers porte bien son nom. Murs tapissés de fleurs, mobilier chiné avec goût, couleurs douces... Derrière ce joli projet, il y a Valérie et son mari, anciens pros de la glace reconvertis avec passion dans la restauration. Leur truc à eux ? Offrir une expérience aussi belle à regarder qu’à déguster.
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Chez Flowers, on commence la journée en douceur : pain perdu salé et sucré, croque à la truffe, ceviche, granola maison, avocado toast, œufs benedict... Tout est fait minute, avec des produits frais. Le midi, les plats s’enchaînent entre assiettes végétariennes, plats végans et viandes bien travaillées. Le resto prévoit également d’ouvrir le soir pour prolonger le plaisir.
Petit-déj, brunch, et bientôt dîner
L’autre truc qui fait la différence chez Flowers, c’est le rapport qualité-prix : les plats démarrent à 11,90€ et les portions sont généreuses. Ils proposent également des formules petit-déjeuner à partir de 3€ pour la plus simple (expresse, pain au chocolat ou croissant), à la plus complète à 12€ (Pain de chez Mama Baker, beurre, confiture, croissant/pain au chocolat/2 pancakes au sirop d'érable, boissons chaudes, expresso, cappuccino où latte et orange pressée).
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On sent direct que Valérie et son mari ont à cœur de proposer une cuisine accessible, sans compromis sur la qualité, et c’est pour ça qu’on y retourne les yeux fermés !
