Si, comme nous, vous êtes parfois un peu indécis au restaurant, à hésiter pendant des heures sans savoir quel plat choisir, les buffets à volonté font sans doute partie de vos endroits préférés au monde, à raison. Un moyen efficace de goûter à tout sans faire de compromis et sans regrets. Seulement voilà, ils ne sont pas toujours très accessibles. Heureusement, au Bonbon, on adore vous faciliter la vie, alors aujourd’hui, on vous propose de découvrir Li Beyrouth, un buffet à volonté libanais ultra accessible.
Un sans-faute
C’est un parcours atypique que celui de Karim Kassab. Ancien docteur en maths appliquées à la Sorbonne, il décide un jour de tout quitter pour ouvrir son restaurant libanais. Sans pour autant quitter le quartier. Il s’installe alors rue Mouffetard, où il décide de nous proposer un buffet à volonté ultra abordable, puisque la formule midi est à seulement 15,90€ (et 21,90€ le soir). Mais surtout ici, tout est préparé maison avant le service, avec des ingrédients sourcés !
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Alors forcément, face à la qualité de l’offre et à son prix, on est loin des buffets qui s'étendent sur des kilomètres et des kilomètres. Mais ce n’est pas plus mal, car au moins, la qualité est au rendez-vous, et sans aucun surgelé ! On retrouve tous les plus grands classiques de la cuisine libanaise, de l’entrée au dessert, mais aussi des plats du jour qui nous permettent de faire quelques belles découvertes. Une formule à emporter à 9,90€ est également disponible, et l’adresse est ouverte tous les jours de 11h à 23h !
Un bonheur n'arrive jamais seul
Pour doubler la dose de plaisir, Karim et son associé ont également ouvert une seconde adresse, toujours au sein de la rue Mouffetard, qui revisite cette fois-ci leurs plus grands classiques en mode street-food, avec notamment de délicieux sandwichs servis dans un pain libanais fait chaque jour sur place ! Un autre incontournable à ne pas manquer, et surtout encore plus accessible, puisque tous les sandwichs sont à moins de 10€ ! Alors buffet à volonté ou repas sur le pouce, il y en a pour tous les goûts, et tous les budgets !
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