Avis au chicken lovers de la capitale : ce week-end, vous allez pouvoir vous en mettre plein la panse. Et pour cause, Street Bangkok, la marque emblématique de street food thaïlandaise à Paris, célèbre sa réouverture officielle sur la rue Saint-Denis avec une offre qui en fera saliver plus d’un·e. Imaginez juste : un week-end 100% dédié au poulet, que vous pourrez déguster à volonté pour moins de 10€.
Ce week-end, c’est poulet à volonté
Repris et rebrandé par Céline Chung et Billy Pham, fondateurs de Asian Club à qui appartient Bao Family, Street Bangkok fait peau neuve. Et pour célébrer sa réouverture, le samedi 7 et dimanche 8 février, l’enseigne nous invite à savourer trois recettes de poulet iconiques. Au menu ? Le Grilled Chicken Satay, des brochettes marinées au lait de coco, curry et citronnelle ; le Fried Chicken avec sa panure croustillante aux épices, et enfin, le Gai Yang, une cuisse de poulet marinée à la citronnelle, laquée puis grillée. Le concept est donc simple : vous choisissez la recette qui vous fait de l'œil, puis vous la dégustez à volonté pour 9€ seulement. Elle n’est pas belle la vie ?
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Street Bangkok régale
Pour accompagner votre met, vous pourrez choisir parmi les six sauces à la carte : la Signature Jaew au tamarin et à la citronnelle, la Green Ranch aux herbes thaï, la Satay cacahuète et lait de coco, la Tom Yum Mayo aux épices thaï, la Hot Sweet Chili bien pimentée, puis la Very Hot Sriracha, pour celleux qui veulent du très très spicy.
Le reste de la carte en revanche sera en supplément de la formule à volonté. Vous aurez le choix entre deux salades, la traditionnelle à la papaye ou celle aux carottes façon thaï, ainsi qu’un petit bol de riz jasmin pour accompagner votre poulet. Et enfin, pour la petite touche sucrée, on se laisse tenter par le fabuleux Mango Sticky Rice avec riz gluant au pandan, lait de coco et bien sûr, mangue fraîche.
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Street Bangkok
112, rue Saint Denis – 2e
Samedi 7 et dimanche 8 février 2026 de 18h à 22h30
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