Pour ce bistrot du Val-de-Marne, la nouvelle était effectivement imprévue : après avoir été en compétition plusieurs semaines avec d’autres établissements d’Île-de-France, c’est finalement L’Imprévu, situé à Vitry-sur-Seine, qui remporte le titre de meilleur bistrot, un concours lancé par les locales de BFM TV à la mi-octobre. « C'est le travail de tous les jours qui est récompensé », s’est réjouit Laurent Roucous, patron du restaurant, au micro des journalistes venus lui remettre son prix, déjà prestigieux. Cap sur cet établissement méconnu de la région.
🎉🔴 l'Imprévu à Vitry-sur-Seine, élu le Meilleur Bistrot des BFM Locales
— BFM Paris Île-de-France (@BFMParis) December 10, 2024
Vous avez été nombreux à participer à cette 1ère édition, par l’envoi de candidatures de vos bistrots préférés près de chez vous !
🙏 Merci de votre participation et félicitations au gagnant ! 🥳 pic.twitter.com/7O3P6mk5VP
Convivialité et qualité
Si L’Imprévu a pu se retrouver dans la liste des participants, c’est grâce à un habitué des lieux. « C'est un client qui vient tous les matins boire le café, manger de temps en temps. Il m'a parlé de ça un jour et j'ai marché dans la combine. J'ai une grande fierté de recevoir ce prix », raconte Laurent Roucous à BFM TV. Tandis que certains pointent la « convivialité » des lieux, pour d'autres, c'est la « qualité des plats » qui fait la différence. D’ailleurs, sur Tripadvisor, le restaurant peut se targuer d'avoir récolté cinq étoiles sur cinq, ni plus, ni moins.
Un sans-faute basé sur 129 avis unanimes : la cuisine aveyronnaise servie serait absolument divine. Les viandes, issues du grand producteur de viande La Maison Conquet, sont vantées pour leur cuisson : à L’Imprévu, on trouve de la charcuterie, des côtes de bœuf, du faux-filet… mais aussi des recettes françaises traditionnelles, comme du bœuf bourguignon ou des endives au jambon façon grand-mère. En dessert, on reste sur du classique bien exécuté : tarte au chocolat, tarte aux pommes, et bien plus.
© 716lavie
Deux établissements parisiens sur le podium
Le concours a été lancé à la mi-octobre, lorsque les téléspectateurs des chaînes locales de BFM ont été invités à désigner leur bistrot préféré. Un jury de professionnels a ensuite sélectionné trois finalistes par zone géographique, en s’appuyant sur des critères stricts : la qualité de la carte, des produits, l’ambiance générale et l’esprit bistrot. Enfin, ce sont les téléspectateurs qui ont départagé les finalistes en votant pour leur établissement favori. L’Imprévu, lauréat pour BFM Paris Île-de-France, a remporté la compétition face à deux autres bistrots parisiens : Chez Prune (10e) et La Régalade (1er).
🍽️Le meilleur bistrot sur les chaînes BFM Locales
— BFM Paris Île-de-France (@BFMParis) December 7, 2024
Sa carte, son ambiance, ses produits: vous avez élu le bistrot préféré de votre région!
Découvrez les résultats à partir du 10 décembre sur: https://t.co/NI2OYCR1EK
Les chaînes BFM Locales, votre réflexe info locale pic.twitter.com/GRBJdlV8XY
L'Imprévu
94, avenue Anatole-France – Vitry-sur-Seine
Le lundi, mardi, mercredi et vendredi, de 6h à 19h
Le jeudi, de 6h à 23h
Plus d'infos
