Les bouillons, c’est super, pour la simple et bonne raison que ce sont des lieux conviviaux, qui nous permettent de manger relativement bien, relativement rapidement, et surtout à moindre coût. Seulement voilà, se rendre dans l’un de ces établissements, ça implique parfois de faire preuve d’une patience inouïe, pour cause de queue toujours plus importante. Heureusement, il existe quelques alternatives aux adresses les plus connues. La petite nouvelle ? Le Quartier 1670, un restaurant situé au sein des Invalides.
La cuisine, un art comme un autre
Depuis quelques années maintenant, la restauration au sein des institutions culturelles de la capitale est devenue un véritable enjeu. Les uns après les autres, les musées parisiens dévoilent des adresses d’exception, parfois portées par des chefs de renom. Et fin 2025, c’est le musée de l’Armée qui a fait peau neuve, avec l’ouverture de Quartier 1670, une adresse familiale, sans chichi, pensée pour tous.
Voir cette publication sur Instagram
Au menu, des plats typiquement parisiens : œufs mayo, céleri rémoulade, blanquette de veau, omelette, et même une choucroute… 100% végétale ! Du côté des desserts, même son de cloche : flan, mousse au chocolat, ou encore un magnifique baba à la liqueur Mandarine Napoléon, histoire de rester dans le thème du lieu. Et du côté des prix, c’est comme au bouillon (ou presque). On compte entre 5 et 7€ pour les entrées, 13 et 22€ pour les plats et 7 et 8€ pour les desserts.
Une offre riche et variée
Ce tout nouveau lieu, qui se caractérise par une salle vaste et accueillante, et une terrasse pour les beaux jours, vous accueille tous les jours du petit-déjeuner au goûter. Mais ce n’est pas le seul atout food du Dôme des Invalides. En effet, deux autres concepts viennent compléter l’offre de l’institution. D’un côté, Le Bivouac, ouvert d’avril à octobre, qui se dévoilera au printemps, situé dans la cour de Nîmes, qui proposera une cuisine française inspirée par les pays traversés lors des campagnes napoléoniennes. De l’autre, La Roulante, un triporteur électrique cette fois-ci axé sur la restauration rapide : sandwichs, snacks, et gourmandises sucrées. 3 bonnes raisons d’aller faire un tour du côté du tombeau de Napoléon, donc…
Voir cette publication sur Instagram
Quartier 1670
Musée de l’Armée – Hôtel des Invalides
129, rue de Grenelle – 7e
Plus d'infos