Après trois ans d’ouverture, une chose est sûre, Mitao a bien fait quelques adeptes. Et pour cause : on dit qu’ici on trouve les meilleurs raviolis de SoPi et le meilleur de la pâtisserie de mamie. Ni une ni deux, on est parti à la découverte de cette adresse de quartier qui fait du bruit, et on est repartis absolument conquis !
Derrière les fourneaux, on retrouve Jade et son équipe qui préparent tous les jours derrière le comptoir pléthore de petits plats asiatiques à déguster sur place ou à emporter. Car oui, ici tout est fait maison, savoureusement cuisiné avec amour et surtout, avec un mélange d’épices – spécialement assemblé par Jade – qui emplit nos papilles de mille et une saveurs, le tout à prix d’amis.
Mi cantine...
La mince carte qui affiche moins de dix plats est déjà un indicateur de la qualité des plats que l’on s’apprête à nous servir. De notre côté, nous on a jeté notre dévolu sur un buddha bowl avec une base de riz et des crudités pour ces journées où l’on a envie de fraîcheur, ainsi que sur le teriyaki bento avec des morceaux de poulet parfaitement cuits et soigneusement assaisonnés. Évidemment, on ne pouvait pas passer à côté des raviolis grillés arc-en-ciel, naturellement colorés avec des jus de légumes, et garnis au porc, poulet, bœuf ou d’une farce totalement végétale. Promis, c’est exquis.
Mi salon de thé !
Ce qui fera le bonheur de tous nos becs sucrés, ce sont bien évidemment les gâteaux maison que Jade prépare tous les jours sur place.Tarte aux framboises, fondant au chocolat, cake au citron… Des gâteaux comme mémé nous préparait dans notre jeunesse, qu’elle twiste de temps en temps avec des ingrédients traditionnellement asiatiques comme son financier au matcha ou encore son flan thaï à la feuille de pandan. En bref, rien n'est acheté ni surgelé, on a que du fait maison. Vous nous en direz des nouvelles !
Mitao
73, rue Jean-Baptiste Pigalle – 9e
Tél. : 01 42 45 27 36
Ouvert du lundi au mercredi de 9h à 18h, puis du jeudi au samedi de 9h à 22h
Plus d’infos sur mitaococo.com
Instagram : @mitao_coco
