Il suffit de passer place Kléber pour s’en rendre compte : quelque chose bouge du côté de l’ancienne brasserie Kohler-Rehm. Et pour cause, un nouveau spot ensoleillé a surgi la semaine dernière, sous la forme d’une terrasse flambant neuve qui sent bon les apéros d’été comme l'atteste Actu Strasbourg. En attendant la réouverture complète du lieu mythique qui deviendra une grande brasserie, Alexis Nacher, l’entrepreneur derrière le projet de réhabilitation, a décidé de ne pas faire patienter les Strasbourgeois trop longtemps : si l’intérieur mettra du temps à se dévoiler, la terrasse, elle, est déjà ouverte et prête à faire vibrer la ville.
Une terrasse ouverte à tous pendant tout l'été
Le programme est aussi rafraîchissant que la carte : des dégustations de vins et bières, des brunchs un peu barrés, des cartes blanches au barman et des happenings qui viendront rythmer les soirées d’été. Bref, une ambiance vivante, conviviale et sans chichi. Ce lancement en douceur n’est que la première étape d’un projet plus large : à l’automne, le rez-de-chaussée dévoilera une brasserie populaire, un brin bruyante, avec de la bonne musique, un vrai bar et de quoi grignoter toute la journée. Et à l’étage, place au chill avec un salon de thé cosy le jour et un bar à cocktails feutré le soir.
Le mot d’ordre ? Un lieu ouvert à tous, à toute heure. Un nouveau QG en plein cœur de Strasbourg qui promet de devenir incontournable. À tester dès maintenant, entre deux rayons de soleil place Kléber.
Source : Actu Strasbourg
